Với mục tiêu nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và tạo cho trẻ một giờ ăn vui vẻ, an toàn, chủ động, Trường Mầm non Hương Sen triển khai đổi mới tổ chức giờ ăn cho trẻ tại khu ăn tập trung dành cho khối Mẫu giáo cơ sở 2 trong năm học 2026–2027.
Không gian ăn tập trung khoa học, an toàn Khu vực ăn được phân khu rõ ràng theo lớp/khối; bố trí bàn ghế phù hợp với độ tuổi, lối đi thông thoáng và sắp xếp dụng cụ khoa học. Vị trí giáo viên được bố trí để thuận tiện bao quát, quan sát và hỗ trợ trẻ trong suốt bữa ăn.
Quy trình giờ ăn thống nhất nhưng linh hoạt Trẻ được thực hiện các bước từ vệ sinh cá nhân – di chuyển đến khu ăn – ổn định chỗ ngồi – dùng bữa – vệ sinh sau ăn một cách nhẹ nhàng, trật tự và phù hợp với khả năng của từng độ tuổi.
ăng cường kỹ năng tự phục vụ Trẻ được khuyến khích thực hiện các thao tác phù hợp như tự lấy, tự dùng, tự cất, sử dụng muỗng/cốc, lau miệng, uống nước và bỏ rác đúng nơi quy định. Giáo viên hỗ trợ khi trẻ thực sự cần.
Tôn trọng nhu cầu và khả năng của từng trẻ Trong giờ ăn, giáo viên sử dụng lời nói tích cực, nhẹ nhàng; không ép ăn, không quát mắng, không đe dọa và không dùng thức ăn làm phần thưởng hay hình phạt. Trẻ ăn chậm, trẻ có nhu cầu hỗ trợ được quan tâm phù hợp.
Đảm bảo an toàn trong suốt bữa ăn Giáo viên chủ động kiểm tra không gian, bàn ghế, dụng cụ và thức ăn trước giờ ăn; đồng thời quan sát trẻ liên tục, phòng tránh các nguy cơ hóc sặc, bỏng, trượt ngã và các tình huống mất an toàn.
Đổi mới giờ ăn không chỉ là thay đổi cách tổ chức, mà còn là thay đổi cách nhìn về trẻ: từ “trẻ phải ăn” sang “trẻ được trải nghiệm, được lựa chọn trong giới hạn phù hợp và được hình thành kỹ năng tự phục vụ”.
Qua việc tổ chức giờ ăn tại khu tập trung, Trường Mầm non Hương Sen hướng đến xây dựng một môi trường an toàn – khoa học – thân thiện – tôn trọng trẻ, để mỗi bữa ăn trở thành khoảng thời gian nhẹ nhàng, vui vẻ và có ý nghĩa đối với trẻ.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português